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    Ingeniería

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    Nuestra recientemente inaugurada Unidad de Proyectos de Ingeniería, ha incorporado alto nivel de expertise y capacidad profesional al fusionarse con la consultora especializada ITP de extensa trayectoria en el mercado local y regional.  

    El nuevo equipo de ingeniería sumado a la capacidad de management de ALTIX logra ofrecer un producto/servicio que genera valor agregado al cliente en base a la innovación, compromiso y altos estándares de calidad que siempre ha diferenciado a ALTIX en el mercado local.

    Nos especializamos en proyectos industriales en general, en la industria alimenticia y especialmente en la industria cárnica.

    Tenemos reconocida experiencia en Gestión, Dirección y Gerenciamiento de proyectos industriales.

     

    Proyectos de inversión

    • Plan director
    • Cotización completa de obras
    • Dirección técnica
    • Diseños detallados
    • Preinversión - Prefactibilidad
    • Dirección de obra y puesta en marcha
    • Habilitación oficial
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    Proyectos de industrias

    Se pueden clasificar en proyectos referidos a la innovación tecnológica, optimización de producción industrial y servicios industriales.

     

     

     

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    Proyectos de innovación tecnológica

    Generación, desarrollo y adaptación de tecnologías de vanguardia para su proyecto.

     



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     Racionalización y optimización de la producción

    Nuestros profesionales cuentan con vasta experiencia en el diseño de líneas de producción en la industria cárnica

    Líneas de producción en la industria cárnica:
    • Líneas de Faena
    • Deshuesado
    • Menudencias rojas y verdes
    • Saladero
    • Kosher
    • Halal 
    • Tripas cocidas y crudas
    • Líneas de producción de productos chacinados

    Proyecto y optimización de Servicios Industriales

    En cuanto a los servicios industriales tenemos experiencia en el diseño,              suministro, montaje y presupuestación de los siguientes elementos:

    Proyecto y optimización de Servicios Industriales Altix

     Suministros y montajes electromecánicos

    Construimos máquinas, equipamiento y sistemas para producción a medida. Nos especializamos en industrias de producción de alimentos y particularmente en industrias cárnicas

    Algunos de nuestros suministros  y equipamiento para la industria cárnica y alimentaria en general son:

     Suministros y montajes electromecánicos

    • Cámaras y canalinas
    • Guinches de velocidad controlada
    •  Sistema de deshuesado y cortes con hueso de ovinos
    •  Máquina de sacar cueros con rodillo de velocidad variable
    •  Sistema de procesamiento de residuos de faena y deshuesado
    •  Palcos de trabajo de altura fija y variable neumáticos
    •  Sistemas para elaboración de productos cárnicos crudos, cocidos y semi deshidratados
    •  Cajones y restrainer de faenas

    • Sistema de procesamiento de sangre de faenas
    • Guinches para transferencia de riel de sangría a riel de faena
    • Sistemas mecanizados de faenas
    • Sistemas electrónicos de control
    • Unidades de higienización personal
    • Pasador de pallet automático de carga y descarga
    •  Mesas mecanizadas de evisceración
    • Sistema de cocimiento de mondongos  

    • Sistema de procesamiento de menudencias
    • Sistema de enfriamiento y congelación de carne
    • Sistema de transporte por soplado
    • Deshuesado
    • Sistema de tratamientos de residuos industriales
    • Planta de tratamientos específicos de agua
    •  Sistema de salado de cuartos y menudencias Kosher
    • Generación y transferencia de frío
    • Plantas potabilizadoras compactas
    • Sistema de harina de sangre al vacío
    • Ruedas y roldanas

    Estamos preparados para su desafío

    Más de 30 años en el Mercado Uruguayo, en múltiples industrias, nos permiten atender con respaldo a su proyecto.